ضبط 38 مخالفة بمخابز الغربية خلال حملات مكثفة بالمحلة وسمنود وقطور
الغربية أون لاين – طنطا:
شنت مديرية التموين بالغربية، اليوم، حملات رقابية موسعة على المخابز البلدية بمركز قطور وبندر المحلة وسمنود، أسفرت عن تحرير 38 محضرًا تموينيًا وتوريد دقيق مدعم مجهول المصدر.
وجاءت هذه الضربات الرقابية بتوجيهات مباشرة من اللواء الدكتور علاء عبدالمعطي، محافظ الغربية، لضمان جودة رغيف الخبز المدعم المقدم للمواطنين، والتأكد من التزام أصحاب المخابز بالأوزان والمواصفات القانونية المقررة.
واستهدفت الحملات بمركز قطور قرى بلتاج، ونشيل، وسجين الكوم، حيث تمكن مفتشو التموين من تحرير 14 محضرًا للمخابز المخالفة، شملت رصد نقص في أوزان رغيف الخبز، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات الفنية، فضلاً عن ضبط مخالفات لعدم نظافة أدوات العجين وعدم وجود لوحات التشغيل.
كما تضمنت المخالفات بقرى قطور تحرير 7 محاضر أخرى لعدد من المخابز بسبب عدم استيفاء اشتراطات سلامة الغذاء، وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
وفي سياق متصل، أسفرت الحملة التي قادتها إدارة تموين بندر المحلة عن تحرير 14 محضرًا، تضمنت ضبط 5 شكائر دقيق بلدي مدعم مجهولة المصدر داخل أحد المخابز، بالإضافة إلى تحرير 13 مخالفة تتعلق بنقص وزن الرغيف المدعم.
وفي مركز سمنود، نجحت الحملة الرقابية لإدارة التموين في تحرير 10 محاضر للمخابز البلدية، وتنوعت المخالفات بين رصد نقص الأوزان، وعدم وجود سجلات التفتيش، وغياب لوحات التشغيل، بالإضافة إلى رصد حالات توقف عن الإنتاج بدون إذن رسمي.
ومن جانبه، شدد محافظ الغربية على استمرار الأجهزة التنفيذية والرقابية في تنفيذ الحملات المفاجئة يوميًا على كافة المخابز بمختلف قرى ومراكز المحافظة، مؤكدًا على تطبيق القانون بكل حسم وتوقيع العقوبات الفورية على المتلاعبين بالدعم.
