رغيف الخبز في “السنطة” تحت مجهر الرقابة.. 21 محضرًا لمخابز تلاعبت بالأوزان والمواصفات
السنطة – الغربية أون لاين
في الوقت الذي تسابق فيه الدولة الزمن لتخفيف الأعباء عن كاهل المواطن البسيط، تواصل مديرية التموين بمحافظة الغربية ضرباتها الموجعة لكل من تسول له نفسه المساس بـ “قوت الغلابة”. رغيف الخبز، الذي يعد الخط الأحمر الأول لدى الأسر المصرية، كان اليوم بطلاً لمواجهة رقابية حاسمة في مركز وبندر السنطة، حيث أسفرت حملة مكبرة عن كشف تجاوزات لم تراعِ ضمير المهنة أو حق المواطن في رغيف آدمي مطابق للمواصفات.
تحرك ميداني حاسم بقيادة وكيل الوزارة
بناءً على التوجيهات المشددة بضرورة إحكام الرقابة على الأسواق، انطلقت لجان تفتيشية مكبرة بإشراف مباشر من المهندس أحمد عبود، وكيل وزارة التموين بالغربية. الحملة التي ترأسها مدير إدارة تموين مركز السنطة، لم تكن مجرد جولة عابرة، بل كانت مسحاً شاملاً للمخابز البلدية والسياحية في مختلف قرى المركز وبندر السنطة، لرصد أي تلاعب في منظومة الدعم المدعومة من الدولة.
كواليس المخالفات: “نقص أوزان وعدم نظافة”
خلال 24 ساعة من العمل المتواصل، نجحت اللجان في تحرير 21 محضر مخالفة، تنوعت بين “الاستهانة بالحقوق” و”الإهمال الصحي”. وقد رصد محرر «الغربية أون لاين» أبرز هذه المخالفات التي شملت:
- التلاعب في الموازين: إنتاج خبز يقل عن الوزن القانوني المقرر، وهو ما يعد سرقة مباشرة للدعم.
- غياب المواصفات: إنتاج خبز غير صالح للاستهلاك أو يفتقد للمواصفات الفنية المعتمدة.
- كارثة النظافة: رصد عدم نظافة أدوات العجين في بعض المخابز، مما يهدد الصحة العامة للمواطنين في السنطة.
- الهروب من الخدمة: تحرير محاضر لمخابز تعمدت الغلق أثناء مواعيد العمل الرسمية لتهريب الدقيق أو التلاعب في حصص المواطنين.
القانون فوق الجميع.. إحالة المخالفين للنيابة
لم تمر هذه المخالفات مرور الكرام، حيث وجه وكيل وزارة التموين بإحالة كافة المحاضر والمسؤولين عنها إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة. وأكدت المديرية أن هذه الحملات تأتي ضمن استراتيجية شاملة للحفاظ على الدعم المقدم من الدولة ومنع سرقة الدقيق، وضمان وصول رغيف خبز عالي الجودة لكل بيت في محافظة الغربية.
رسالة لأهالي السنطة: “موقعنا صوتكم”
إن ما حدث في السنطة اليوم هو رسالة لكل صاحب مخبز بأن الرقابة لن تغمض جفونها. نحن في «الغربية أون لاين» ندعو أهالينا في مركز السنطة وكافة مراكز المحافظة (طنطا، المحلة، زفتى، بسيون، قطور، كفر الزيات، سمنود) للإبلاغ الفوري عن أي تلاعب في جودة أو وزن رغيف الخبز، فالحفاظ على الدعم هو مسؤولية مشتركة بين المواطن والمسؤول.
