ضبط ربع طن دجاج فاسد داخل مطعم بطنطا
شن فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الغربية، اليوم، حملة رقابية موسعة شملت عدداً من المنشآت الغذائية بمدينة طنطا، وأسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الدجاج غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل مطبخ أحد المطاعم الشهيرة.
وجاءت هذه الحملة في إطار توجيهات اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، القاضية بتكثيف الرقابة الميدانية على الأسواق والمطاعم، والتعامل الحاسم والفوري مع أي مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين، مع ضرورة التأكد من التزام كافة المنشآت بالاشتراطات الصحية المقررة وتداول منتجات آمنة.
وخلال أعمال التفتيش والمتابعة الميدانية داخل مدينة طنطا، تمكنت اللجنة الرقابية من ضبط أكثر من ربع طن من الدجاج داخل مطبخ المطعم المستهدف، حيث لوحظ ظهور علامات الفساد والتوكل الظاهري على المضبوطات، فضلاً عن خلوها تماماً من أي بيانات توضح مصدرها أو تاريخ إنتاجها وصلاحيتها، مما يشكل خطراً مباشراً على صحة مرتادي المطعم.
ومن جانبها، أوضحت المهندسة حنان عامر، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية، أن هذه الضربات الرقابية تنفذ وفق خطة موضوعة ومستمرة تستهدف مختلف المنشآت والمطاعم بنطاق المحافظة، وذلك بالتنسيق التام مع رئاسة الهيئة والإدارات المركزية المعنية، بهدف إحكام الرقابة على تداول المواد الغذائية ورصد أي تجاوزات.
وأضافت مدير فرع الهيئة أنه تم التحفظ بشكل فوري على كامل الكميات المضبوطة من الدجاج الفاسد، واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، حيث جرى تحرير المحضر الرسمي بالواقعة وإحالته إلى النيابة العامة لمباشرة التحقيقات واستكمال الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
تأتي هذه التحركات الميدانية ضمن الجهود المستمرة للأجهزة التنفيذية والرقابية بالغربية لضبط الأسواق، ورصد المخالفات المعيشية والغذائية، وردع كل من تسول له نفسه الإضرار بصحة المواطنين والأسر بالمحافظة، وسط مطالبات شعبية باستمرار تلك الحملات الصارمة.
